
MinistÉrio da Mulher realiza Curso de CulinÁria SaudÁvel em Manaus
[Manaus, AM] A alimentação saudável tem se tornado o alvo de milhares de pessoas em todo o mundo. Isso ocorre, em grande parte, ao fato de a ciência esclarecer diariamente os perigos embutidos nos produtos à nossa disposição para o consumo. Mas, ter saúde não significa simplesmente ter e poder comprar o que há de melhor, mas sim como prepara-los à medida exata.
No dia 07 de agosto mais de 200 pessoas passaram a manhã inteira participando do “Curso de Culinária Saudável”. O evento foi realizado no Instituto Adventista de Manaus sob a coordenação do Ministério da Mulher da Associação Central Amazonas, da Igreja Adventista do Sétimo Dia (IASD). As aulas foram ministradas pela nutricionista Kelly Barboza, a tecnóloga em alimentos Aline Santos, e o gastrônomo João Bosco Pires.
Todos os participantes receberam um livreto de receitas, degustaram os pratos produzidos durante o curso, e ao final receberam o certificado de participação. Segundo a coordenadora, Marli Maciel, o curso também contou com a presença de 17 amigos simpatizantes da Igreja Adventista. A culinária saudável é um tema atual, e pauta projetos e iniciativas para o bem estar social, mas já é um princípio utilizado e promovido pela IASD em todo o mundo há mais de 100 anos.

Alessandro Simões
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